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Maíz Azul y lo más valioso de la original gastronomía mexicana

El maíz azul ocupa un lugar destacado en el panorama gastronómico mexicano debido a su relevancia histórica, cultural y culinaria. Este tipo de maíz, que ha sido cultivado en México durante siglos, desempeña un papel fundamental en la identidad alimentaria…

CASABAKAL y la experiencia ideal de Bacalar

Pocos sitios en el territorio quintanarroense son tan atractivos como Bacalar, Pueblo Mágico imperdible. El entorno geográfico con influencia de la cultura maya resulta siempre fascinante, un crisol permanente de gratos hallazgos turísticos.  Tanto quienes son amantes del turismo cultural…

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